키토제닉(저탄고지) 식단 추천 : 송혜교 곤약밥 다이어트

배우 송혜교 곤약밥 다이어트로 유명한 키토제닉(저탄고지) 식단은 드라마를 앞두고 17kg를 감량해 유명해졌습니다. 키토제닉은 무엇인지 어떤 식단으로 다이어트를 할 수 있는지 알아보도록 하겠습니다.

 

키토제닉 곤약밥 다이어트 추천

▼다이어트 곤약 추천▼

(곤약젤리/곤약쌀/곤약밥)

 

1. 키토제닉 이란?

'키토제닉'은 다른 말로 '저탄고지'라고 부릅니다. 저탄고지는 탄수화물 섭취를 제한하면서 지방 섭취를 늘리는 다이어트 방법으로 유명합니다.

 

키토제닉(저탄고지) 왜 해야 할까?

 

탄수화물은 우리 몸에서 에너지를 만드는데 도움을 줍니다. 하지만 몸에서 필요한 양보다 탄수화물 섭취가 과다해질 경우 지방으로 변하고 비만으로 이어지는 원인이 되기도 합니다.

또한, 많은 양의 탄수화물 섭취는 혈당을 올리는 원인이 되기도 합니다.

 

** 탄수화물 음식 : 밀가루(면/빵), 흰쌀밥, 설탕 등

 

 

 

2. 곤약의 효능

송혜교 다이어트 방법

드라마 촬영을 앞두고 송혜교가 17kg이나 감량했다던 곤약밥/곤약쌀 다이어트. 얘기를 듣자마자 저도 바로 곤약쌀을 주문했는데요, 주문 전 곤약의 효능에 대해서 알아두면 다이어트에 더욱 도움이 됩니다.

 

 

1) 낮은 열량

곤약은 100g당 열량이 5칼로리 내외로 열량이 아주 낮습니다. 같은 양을 먹어도 자연스럽게 열량 조절이 가능합니다.

 

2) 포만감

곤약은 수분을 흡수하면 팽창하는 특징이 있습니다. 곤약을 조금만 먹고 물을 잔뜩 마시면 포만감을 느낄 수 있는 것입니다. 위장에 머무는 시간도 길기 때문에 과식을 예방할 수도 있습니다.

 

3) 변비해소

식이섬유가 풍부한 곤약은 장 운동을 활발하게 도와 다이어트에 도움이 되는 변비 해소에 효과적입니다.

 

4) 피부개선

곤약은 '글리코실 세라마이드'가 많이 함유된 수분이 풍부합니다. 적당량을 먹으면 피부의 유연함과 보습에도 효과적입니다.

 

 

 

3. 곤약밥 식단

예전엔 곤약밥 다이어트를 할 땐 쌀밥 따로 곤약밥 따로 지어서 섞어 먹곤 했는데요, 요즘 곤약쌀 제품들이 잘 나오고 있어 밥솥에 일반밥 취사로 만들어도 일반 밥과 식감이 거의 똑같아서 놀라는 다이어터 분들도 많습니다.

 

요즘에 나오는 곤약쌀들은 개별 팩으로 포장되어 있고 한 팩에 1천 원 대를 자랑하고 있어 경제적이기까지 합니다. 다이어트를 쉽게 할 수 있는 방법들이 많이 나오고 있습니다.

 

곤약밥 짓는 방법

1) 개별 팩으로 된 곤약을 개봉해 체에 걸러 곤약을 건져 냅니다.

2) 곤약을 찬물에 헹굽니다.

3) 밥솥에 쌀만 먼저 넣어 밥물을 맞춘 후(평소보다 약간 적게) 그 위에 같은 양의 곤약을 붓고 섞어 줍니다.

4) 평소와 같이 밥솥에 밥을 조리하면 됩니다.

 

** 개별팩은 200g이 담겨있으며 열량은 20칼로리밖에 하지 않습니다.

 

▼경제적인 곤약쌀 추천▼